Description

Partez en balades à partir de 33 vignobles wallons. Que vous soyez amateur de vins ou pas, vous avez entendu parler des vignobles qui couvrent tous les recoins de la planète. Mais saviez-vous que la Wallonie s’est taillée dans cet univers impitoyable une place auprès des plus grandes tables et des plus grands noms de la gastronomie ? Tout cela parce que des agriculteurs, des passionnés, des vignerons venus d’ailleurs, des néophytes un peu fous ou des amoureux du terroir se sont lancés, depuis quelques décennies déjà ou quelques mois seulement, dans l’aventure de la viticulture en Belgique. Du Hainaut aux confins de la province de Liège, ce guide vous emmène à la rencontre de ces vignerons pour vous faire partager leurs joies. Chacun des 33 vignobles est accompagné d’une sélection de balades, pour poser un regard différent sur ces belles régions wallonnes. Des vignobles en pleine santé, des rencontres touchantes, des dégustations pour ébouriffer les papilles, des balades à portée de tous pour humer le grand air et faire plaisir à vos yeux… c’est à tout cela que vous invite ce guide. Santé !